В своей статье для издания Eat This Not That! она подробно объяснила, какие продукты мешают похудению и как их исключение из рациона может способствовать улучшению здоровья.

Первым пунктом в списке нежелательных продуктов Янг назвала рафинированные углеводы. Она рекомендует избегать белого хлеба, макарон и риса, так как эти продукты содержат большое количество углеводов, способствующих повышению уровня сахара в крови. Кроме того, после обработки они теряют клетчатку и другие важные питательные вещества, что делает их менее полезными для организма.

Следующим на очереди стало обработанное мясо, включая сосиски, бекон и колбасы. Янг объяснила, что эти продукты не только не приносят пользы для здоровья, но и содержат множество вредных ингредиентов. Обработка мяса включает копчение и консервирование, а также добавление большого количества соли и химических консервантов, что делает их крайне нежелательными для тех, кто стремится похудеть.

Жареная еда также попала под критику диетолога. Янг отметила, что такие продукты, как яичные рулетики, картофель фри, луковые кольца и жареный цыпленок, содержат вредные жиры и высокое количество калорий. Она подчеркнула, что жареная пища превращается в сахар в организме, что способствует образованию висцерального жира в области живота.

Наконец, Янг призвала отказаться от мороженого, которое, по её мнению, является одним из самых сложных продуктов для исключения, особенно для любителей сладкого. Тем не менее, она отметила, что мороженое содержит много сахара, вредных жиров и калорий, которые способствуют увеличению жира в организме. Кроме того, этот продукт часто содержит искусственные ароматизаторы, подсластители и консерванты, что делает его еще менее желательным в рационе.

Таким образом, для тех, кто хочет избавиться от висцерального жира и улучшить свое здоровье, Янг рекомендует пересмотреть свой рацион и исключить указанные продукты.