При уточнении диагноза врачи обращают внимание на уровень кислотности: повышенный или пониженный. Врач-гастроэнтеролог клинико-диагностического центра «Мединцентр» Наталья Слюняева рассказала, что следует знать о кислотности желудка, какие симптомы могут указывать на ее патологические изменения и как можно нормализовать уровень кислотности при сбоях.

Кислотность желудка играет ключевую роль в расщеплении пищи и нейтрализации вредных бактерий, которые могут присутствовать в еде. Она помогает организму денатурировать белки и облегчает их переваривание, а также активирует пищеварительные ферменты, необходимые для расщепления углеводов и жиров. На уровень кислотности влияют различные факторы, включая диету с высоким содержанием кислых продуктов, таких как цитрусовые и помидоры, а также стресс и определенные заболевания, например, гастрит и гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь.

Если уровень кислотности желудка слишком высок или низок, это может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Одним из распространенных последствий является кислотный рефлюкс, который вызывает изжогу и повреждение пищевода. Низкий уровень кислотности, в свою очередь, может способствовать избыточному росту бактерий в желудке и вздутию живота. При появлении настораживающих симптомов важно не ставить диагноз самостоятельно, а обратиться к врачу для обследования и назначения соответствующего лечения.

Существует несколько методов, которые помогут нормализовать кислотность желудка и улучшить общее состояние пищеварения. Во-первых, рекомендуется избегать острой, жареной и жирной пищи, а также кофеина, алкоголя и газированных напитков. Во-вторых, прием пищи небольшими порциями в течение дня помогает регулировать уровень кислотности и предотвращает дискомфорт в пищеварении.

Стресс также оказывает значительное влияние на здоровье пищеварительной системы, повышая уровень кислотности. Методы борьбы со стрессом, такие как глубокое дыхание, медитация или йога, могут улучшить состояние желудка. Кроме того, для поддержания здорового пищеварения важно пить достаточное количество воды, что составляет около 30 мл на 1 кг веса, если нет противопоказаний. Наконец, в рацион стоит включить продукты, богатые пробиотиками, такие как йогурт, кефир или квашеная капуста, или принимать пробиотические добавки.