В интервью «Известиям» она объяснила, что изжога представляет собой чувство жжения за грудиной, часто сопровождающееся отрыжкой с кислым или горьким вкусом. Это состояние возникает, когда сфинктер между желудком и пищеводом не может удерживать кислое содержимое желудка, что приводит к его забросу в пищевод и раздражению слизистых оболочек.

Кашух отметила, что изжогу можно предотвратить, следуя простым рекомендациям при приеме пищи. В первую очередь, она советует уменьшать размеры порций. Переедание приводит к увеличению давления в желудке, что затрудняет работу сфинктера. Врач подчеркнула важность умения распознавать признаки насыщения и различать физиологическую потребность в пище от желания поесть ради удовольствия.

Кроме того, после обеда важно правильно отдыхать. Неприятные ощущения могут усилиться, если сразу после еды заняться физической активностью или, наоборот, лечь отдохнуть. В обоих случаях давление на сфинктер возрастает, что способствует забросу содержимого желудка в пищевод. Наилучший способ провести время после обеда — это медленная прогулка, которая способствует лучшему усвоению пищи.

Также Кашух указала на влияние нездоровой диеты на возникновение изжоги. Употребление жирной, острой и тяжелой пищи, а также алкогольных напитков может усугубить ситуацию. Врач рекомендует пересмотреть рацион, добавив больше зелени, овощей, белков и медленных углеводов. Она советует реже готовить на сковороде или гриле и чаще использовать духовку.

Если изжога продолжает вызывать дискомфорт, несмотря на изменения в рационе и пищевых привычках, Кашух настоятельно рекомендует обратиться к врачу для обследования органов желудочно-кишечного тракта.