В своем интервью для NEWS.ru она отметила, что в рационе обязательно должны присутствовать нежирные белковые продукты, такие как мясо птицы, кролик, рыба и яйца, а также кисломолочные изделия.

Пичугина подчеркнула важность витаминов группы B, включая B1, B2, B6 и B12, которые необходимы организму каждый день. По ее словам, витамин B1 можно найти в гречневой, овсяной и пшенной крупах, а также в орехах и шпинате. Витамин B2 содержится в мясе, рыбе и яйцах, B6 — в бобовых и картофеле, а B12 — в молочных продуктах.

Кроме того, диетолог обратила внимание на роль антиоксидантов, таких как витамины C и E, рутин и бета-каротин, которые защищают клетки от повреждений свободными радикалами и поддерживают иммунную систему. Эти вещества можно получить из шиповника, цитрусовых, облепихи, черной смородины, яблок и квашеной капусты.

Пичугина также рассказала о важности магния для здоровья сердца. Этот минерал необходим для производства энергии, регуляции кровяного давления и контроля уровня сахара в крови. Магний можно найти в какао, горьком шоколаде, орехах и семенах.

Важным аспектом здорового питания является включение в рацион продуктов, богатых омега-3 жирными кислотами. К таким продуктам относятся скумбрия, лосось, сельдь, мойва, сардина, а также семена льна и чиа. Диетолог также рекомендовала ограничить потребление соли до четырех-пяти граммов в день и пить не менее 1,5 литра чистой воды ежедневно для поддержания здоровья сердца и сосудов.