Она отметила, что современный человек склонен к западному типу питания, в котором преобладают рафинированные продукты, белый сахар и красное мясо. Это негативно сказывается на здоровье органов желудочно-кишечного тракта и способствует повышению уровня холестерина. Для нормализации уровня холестерина Жаровская советует включить в рацион больше растительной пищи.
https://www.pharmcontrol.ru/news_medic.php?id=131968