Фруктоза, как известно, присутствует в натуральных продуктах, таких как ягоды и фрукты. Однако избыточное потребление этого углевода может привести к повышенной нагрузке на печень.

По словам Диановой, фруктоза откладывается в виде жирных кислот в тканях печени, если её употребляется слишком много. В то же время она менее опасна для поджелудочной железы по сравнению с обычным сахаром. Диетолог отметила, что для людей с диабетом фруктоза может быть даже предпочтительнее, чем привычный сахар.

Важно соблюдать суточную норму потребления фруктозы, подчеркнула врач. Она уточнила, что женщинам достаточно 150-200 граммов ягод или фруктов за один раз, тогда как мужчинам можно съедать 200-250 граммов. В качестве примера, нектарин или абрикос можно употреблять в количестве двух-трех штук за раз. Всего таких порций в день должно быть не более двух для сбалансированного рациона.

Однако в некоторых случаях стоит быть особенно осторожными с фруктами, содержащими много фруктозы. Например, Дианова предупредила о необходимости ограничивать потребление винограда и сухофруктов. Разовая порция винограда не должна превышать 100 граммов, а количество сухофруктов следует сократить в три-четыре раза по сравнению с обычными фруктами, то есть до 50 граммов.

Гастроэнтеролог также посоветовала выбирать сезонные фрукты и ягоды, чтобы извлечь максимальную пользу из этих продуктов.