Несмотря на занятость, она выглядит так, что ни за что не скажешь о её роли матери. Ольга, с отличием окончив университет по специальности эколога, решила заняться вопросом похудения и в итоге не только сбросила 8 кг, но и стала экспертом по правильному питанию. Она ведет активную деятельность на федеральных телеканалах и радио, является сертифицированным нутрициологом и основателем онлайн-школы по сбалансированному питанию.

В своей книге «Как похудеть без голода и фитнеса» Ольга делится авторской методикой, позволяющей безопасно сбросить лишний вес и сохранить стройность, используя обычные продукты. Она утверждает, что правильное питание может существенно улучшить не только фигуру, но и общее состояние здоровья: пищеварение, кожу, волосы и иммунитет. В своём блоге, который насчитывает более 160 тысяч подписчиков, она обсуждает распространённые ошибки худеющих.

Одной из самых распространённых ошибок является убеждение, что нельзя есть после 18.00. Ольга объясняет, что обмен веществ у каждого человека индивидуален, и важно подстраивать питание под свой режим дня. Ужин не должен состоять только из овощного салата; необходимо добавлять белок, чтобы избежать ночного голода.

Примеры полезного ужина могут включать гуляш из говядины с тушеными овощами или котлеты из куриной грудки с помидорами. Важно помнить, что на ужин должно приходиться 20% суточной калорийности, и если вы чувствуете голод, можно добавить ещё 5% калорий на ночь.

Также стоит обратить внимание на миф о необходимости полного отказа от животных жиров. Холестерин, содержащийся в них, важен для выработки половых гормонов, а его дефицит может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Ольга советует не заменять сливочное масло на кокосовое, поскольку в последнем содержится ещё больше насыщенных жиров.

Кроме того, Ольга рекомендует не отказываться от майонеза, поскольку в его составе есть полезные ингредиенты. Можно улучшить его, заменив часть растительного масла творогом. Также стоит избегать слабительных чаев, которые выводят из организма не только жидкость, но и полезные минералы.

Важно ставить реалистичные цели в похудении. Потеря 3-4 кг за месяц считается отличным результатом. Отказ от сладкого также не является обязательным; можно позволить себе дольку горького шоколада после основного приёма пищи.

Не стоит забывать о значении воды. Норма для здорового человека составляет 30 мл на 1 кг идеального веса, а в процессе похудения её можно увеличить до 40 мл. Ольга предлагает простой способ расчета: умножьте идеальный вес на 0,04. Например, при росте 160 см идеальный вес составит 50 кг, что означает необходимость в 2 литрах воды в день.

Что касается алкоголя, то он не содержит питательных веществ, только калории. Если в течение дня был соблюдён баланс по белкам, жирам и углеводам, можно позволить себе немного выпить, но при этом важно компенсировать каждую порцию алкоголя дополнительным стаканом воды.

Таким образом, правильное питание и осознанный подход к ужину могут значительно улучшить процесс похудения и общее состояние здоровья.