ru диетолог и эндокринолог Евгений Арзамасцев поделился своими взглядами на пользу и вред острой пищи для человеческого организма. По словам специалиста, острая еда может оказывать положительное влияние на здоровье, однако существуют и определенные риски, связанные с её употреблением.

Одним из основных плюсов острой пищи, по мнению Арзамасцева, является ускорение метаболизма. Это свойство может способствовать более эффективному обмену веществ и улучшению перистальтики кишечника. Однако диетолог также отметил, что у некоторых людей острые продукты могут вызывать более сильное чувство голода. В случае, если аппетит усиливается на фоне употребления острой еды, специалист рекомендует сократить её количество, так как это может привести к потреблению большего объема пищи, чем это необходимо.

Арзамасцев также подчеркнул, что острая еда обладает обеззараживающими свойствами. Она способна уничтожать микроорганизмы, тем самым защищая человека от пищевых отравлений. Тем не менее, не все могут без ограничений наслаждаться острыми блюдами. Врач перечислил заболевания, при которых употребление острой пищи не рекомендуется. Он отметил, что людям с хроническими воспалительными заболеваниями желудочно-кишечного тракта следует избегать острых продуктов, так как они могут спровоцировать обострение болезни.

Кроме того, Арзамасцев предупредил о том, что острая пища может повышать артериальное давление. Поэтому людям, страдающим гипертонической болезнью, стоит быть особенно осторожными при её употреблении. В заключение, специалист призвал к разумному подходу в вопросах питания и учету индивидуальных особенностей организма.