Эти данные основаны на рекомендациях Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) и были озвучены в беседе с изданием «Доктор Питер». Фадихан отметила, что понятие нормы потребления сахара является условным и может варьироваться в зависимости от возраста и образа жизни человека.

По словам врача, для детей, которые активно сжигают калории, допускается более высокое потребление сладостей. Однако с возрастом нормы потребления сахара должны снижаться. Фадихан подчеркнула, что на замену простым углеводам, содержащимся в сахаре, должны приходить сложные углеводы. Это обеспечит более длительное усвоение и поддержание стабильного уровня глюкозы в крови.

Врач также уточнила, что рекомендованная суточная норма сахара составляет не более 50 граммов, что эквивалентно двум чайным ложкам без горки или пол-литра минеральной воды. Для людей, ведущих малоподвижный образ жизни, эта норма должна быть снижена в три раза, что подчеркивает важность физической активности для контроля потребления сахара.

Дополнительно Фадихан привела данные Американской Кардиологической Ассоциации (American Heart Association), которая рекомендует, чтобы добавленный сахар в различных продуктах не превышал десяти процентов от суточного калорийного рациона. Например, для мужчины зрелого возраста с суточной потребностью в 2000 калорий, максимальное количество сахара должно составлять не более 200 калорий. Учитывая, что в 100 граммах белого сахара содержится 387 калорий, это подтверждает необходимость внимательного подхода к потреблению сладостей.