Однако, как выяснила клинический нутрициолог Дарья Русанова, некоторые продукты, даже если они считаются полезными, могут вызывать повышенное газообразование и вздутие живота. В беседе с изданием «Лента.ру» она поделилась своими рекомендациями по этому поводу.

Главным провокатором газообразования Русанова назвала продукты, богатые клетчаткой. К таким относятся свежие овощи, особенно различные виды капусты, а также бобовые, такие как фасоль, горох и нут. Нутрициолог советует воздержаться от их употребления перед важными мероприятиями, чтобы избежать неприятных последствий. Вместо этого она рекомендует запекать или тушить овощи, что позволит сохранить клетчатку, но снизит риск вздутия.

Кроме того, Русанова отметила, что фастфуд также может способствовать повышенному газообразованию. Высокое содержание соли и насыщенных жиров в таких продуктах может привести к запорам и вздутию живота. Чтобы минимизировать риск этих проблем, нутрициолог рекомендует употреблять теплую воду с лимоном, а также зеленый, имбирный и мятный чаи.

Таким образом, следуя простым рекомендациям, можно не только улучшить пищеварение, но и избежать неприятных ощущений, связанных с повышенным газообразованием.