Он отметил, что этот продукт помогает в профилактике таких заболеваний, как подагра и диабет. Основной секрет болгарского перца заключается в его составе, который включает каротиноиды. Эти вещества защищают организм от вредного воздействия повышенного уровня глюкозы. Кроме того, перец богат калием и магнием, которые играют важную роль в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний.
https://www.pharmcontrol.ru/news_medic.php?id=102316