В эфире НСН она отметила, что сахар, соль и шоколад могут вызывать зависимость, приводящую к серьезным заболеваниям, включая сосудистые катастрофы.

По словам Мухиной, зависимость от соли у так называемых «пищеголиков» сопоставима с алкоголизмом. Она подчеркнула, что россиянам необходимо спасение от этой проблемы. Вице-спикер Госдумы Владислав Даванков ранее обратился к Роспотребнадзору с просьбой ввести новые правила, которые запрещают размещение солонок и сахарниц на столах. Он связал высокие показатели ожирения и сахарного диабета с неправильным питанием и пересоливанием блюд.

Мухина считает, что необходимо использовать все доступные методы для борьбы с ожирением и сахарным диабетом, связанным с избыточным потреблением углеводов. Она пояснила, что легкие углеводы, такие как сахар и соль, не имеют ограничений в доступе, и их следует исключить из общего доступа. Диетолог отметила, что пищевая зависимость от сладкого и соленого является серьезной проблемой, сопоставимой с алкогольной зависимостью.

Кроме того, Мухина предложила запретить использование соли и сахара в самолетах, подчеркивая, что это может помочь избежать пересаливания. Она обратила внимание на то, что многие люди начинают солить блюда, не попробовав их. Это может привести к повышенному риску гипертонической болезни, которая является предиктором серьезных сосудистых заболеваний, таких как инфаркты и инсульты.